keluarga ACI
halloooo. sepertinya ini artikel terakhir dari aku :( syedih deh. kalian jangan kangennn yaa!!!!!!! Jadi disini aku mau ngebahas tentang KELUARGA ACI. tau aci ga? aci ituu tu tepung kanji kalo kalian engga tau juga namanya tu tepung tapioka, tapi aku engga tau aci tu bahasa apa keknya sih bahasa Sunda. Ya udah lah ya, engga penting banget. Hehe Kalian pasti udah sering dong denger bahkan jajan dengan tiga jenis olahan berbahan dasar tepung aci (kanji) ini. Yup! Jajanan khas yang selalu digemari semua kalangan. Makanan ini mudah didapatkan karena banyak penjualnya dan juga pastinya murah dong yaaaa!!!!!. Yaitu Cilok, Cireng dan Cimol. Cilok merupakan singkatan dari 'aci dicolok' ditusuk lidi kecil. Cilok berbahan dasar tepung aci yang kemudian direbus dan diisi daging sapi, (tapi kalo sekarang sih udah banyak isian yg lain yaitu sosis,bahkan sekarang udah ada varian berisi keju mozarela donggg )lalu dibentuk bulat seperti bakso.Namun cilok memiliki tekstur yang lebih kenyal...
